頂級白蝦

採低密度養殖法,不添加化學藥劑及抗生素,來自台灣西部沿海海水養殖
肉質有彈性且甜美,簡單川燙就很好吃

通過檢驗項目:
重金屬、藥物殘留、農藥殘留、戴奧辛及多氯聯苯
建議售價
NT$550
商品編號: S004W42

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商品介紹

頂級白蝦採用「低密度粗放式」的有機養殖法。來自台灣西部沿海的優質養殖戶,育苗起全程嚴格監控,低密度養殖活動空間大肉質更具有彈性,以生態養殖法生產的蝦,天然且無毒,收成上岸後經即刻即低溫冷凍,保持新鮮白蝦特有之鮮甜及口感

白蝦含豐富蛋白質、低脂肪、低熱量之食品,是相當良好的蛋白質來源,另含有鋅、鐵質及鈣質等營養,適合闔家食用。

生態養殖法介紹:
養殖過程中與虱目魚混養,強調生態養殖,以適量的飼料投餵虱目魚及白蝦,並同時培養養殖池當中之浮游生物及藻類,營造完整之養殖池生態系,讓蝦子能主動攝食環境中所存在之天然餌料生物、藻類及微生物,多樣性的餌料生物能提供蝦子更完善的營養來源,使養殖生物更健康,自體免疫強而減少罹患疾病之機率,進而無須另外投以抗生素等藥物,提供天然且無毒的白蝦給消費者使用

中文名:南美白對蝦、白蝦

歷年檢驗報告:2016年檢驗報告2017年檢驗報告2018年檢驗報告2019年檢驗報告2021年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整,實際測項請以產品檢驗報告為主)

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