特選北太平洋野生鮭魚、肉質細致扎實、鮮甜美味 Omega3含量高 適合油煎、煮湯等烹調
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特選於北太平洋捕獲之野生鮭魚,肉質細緻,油脂肥滿度適中,體態飽滿。急速冷凍保鮮處理,魚肉鮮甜美味。
調理建議 適合以清蒸、乾煎、鹽烤、紅燒及味噌魚湯等烹調方式。 ※加工過程中為保持鮮度,不二次解凍及去鱗,鱗片細小請小心食用。
歷年檢驗報告:2016年檢驗報告、2017年檢驗報告、2021年檢驗報告、2022年檢驗報告、2024年檢驗報告 (檢驗項目將依風險評估進行調整,實際測項請以產品檢驗報告為主)