虱目魚肚

嚴選台灣虱目魚肚,已人工挑刺,可能殘留部分魚刺,請小心食用
口感細緻滑嫩,富含Omega3
適合香煎、清蒸、煮湯、紅燒等烹調

通過檢驗項目:
重金屬、藥物殘留、農藥殘留、戴奧辛及多氯聯苯
建議售價
NT$245~265
商品編號: F010S18

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商品介紹

嚴選台南養殖之新鮮虱目魚,以生態法進行養殖,經檢驗無藥物殘留,肉質鮮甜散發淡淡清香
台灣虱目魚肚,口感細緻滑嫩,富含Omega3。本品已人工挑刺,仍需小心食用。

調理建議
適合香煎、清蒸、煮湯、紅燒等烹調
1.虱目魚肚湯
2.虱目魚粥
3.鼓香虱目魚
4.三杯虱目魚肚
5.枸杞當歸魚
6.烤虱目魚

中文名:虱目魚、遮目魚
中文俗稱:安平魚、國姓魚、台灣家魚、麻虱目仔、海草魚等

歷年檢驗報告:2016年檢驗報告2017年檢驗報告2018年檢驗報告2019年檢驗報告2020年檢驗報告2021年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整,實際測項請以產品檢驗報告為主)

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