虱目魚柳

Name: 虱目魚柳
Brand: 江醫師健康舖子/魚鋪子
SKU: F010S30
Price: 245.0 TWD
Availability: InStock

取虱目魚脊椎兩側靠近魚肚處之長條狀魚肉，此部位活動力強，又稱魚菲力，肉質紮實Q彈。
已人工挑刺，可能殘留部分魚刺，請小心食用
適合香煎、煮湯、油炸等烹調

通過檢驗項目：
重金屬、藥物殘留、農藥殘留、戴奧辛及多氯聯苯

建議售價

NT$245

商品編號: F010S30

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嚴選台南養殖之新鮮虱目魚，以生態法進行養殖，經檢驗無藥物殘留，肉質鮮甜散發淡淡清香。

虱目魚柳是取虱目魚脊椎兩側靠近魚肚處之長條狀魚肉，此部位活動力強，又稱魚菲力，肉質紮實Q彈。
適合香煎、煮湯、油炸等烹調。本品已人工挑刺，仍需小心食用。

中文名：虱目魚、遮目魚
中文俗稱：安平魚、國姓魚、台灣家魚、麻虱目仔、海草魚等

歷年檢驗報告：2016年檢驗報告、2017年檢驗報告、 2018年檢驗報告、2019年檢驗報告、2020年檢驗報告、2021年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整，實際測項請以產品檢驗報告為主)

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