七星鱸涮涮鍋片(帶皮)

肉質緊緻,已人工挑刺,但仍需小心食用
已切薄片,方便料理
適合煮火鍋、湯、粥等料理

通過檢驗項目:
重金屬、藥物殘留、農藥殘留、戴奧辛及多氯聯苯
建議售價
NT$435
商品編號: F027S25

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商品介紹

特選台灣西部海水養殖的新鮮七星鱸魚,鱸魚性平味甘,肉細刺少味美,富含蛋白質、維生素及礦物質,魚肉纖維較其他肉類短,易消化吸收。

蛋白質含量十分豐富,有助於組織修復,動過手術的人,經常以七星鱸魚作為術後食補,營養補給。 

中文名:日本真鱸、花鱸  
中文俗名:銀花鱸 、青鱸、七星鱸

歷年檢驗報告:2016年檢驗報告2017年檢驗報告2018年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整,實際測項請以產品檢驗報告為主)

最新檢驗報告|第三方公正實驗室,逐批檢驗通過,科學把關食的安全-江醫師健康鋪子/魚鋪子食安事件頻傳,江醫師嚴格把關生鮮食材,追求零污染!-江醫師健康鋪子/魚鋪子

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