透抽

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真空包裝,無發泡處理
鮮甜Q嫩,川燙、拌炒都適合
品質新鮮的透抽普遍會有墨汁在體內,因此抽真空後袋內常有墨汁,代表是新鮮透抽

逐批檢驗符合歐盟檢驗標準
建議售價
NT$390~420
商品編號: EM002W35

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商品介紹

嚴選鮮活之透抽,漁船捕撈後立即冷凍保鮮,運至加工廠真空包裝,無發泡處理,經急速凍存,肉質鮮Q彈嫩,滋味鮮甜
品質新鮮的透抽普遍會有墨汁保存在體內,所以抽真空後,包裝袋內常有墨汁存在,也代表是新鮮透抽。

建議滾水川燙後,略沾醬油或山葵醬即可品嚐鮮甜原味及Q嫩口感;鮮甜Q嫩,拌炒也很適合。

中文俗名:透抽(成體)、中卷 (亞成體)、小卷 (幼體)

歷年檢驗報告:2016年檢驗報告2017年檢驗報告2019年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整,實際測項請以產品檢驗報告為主)

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