午仔魚

海水養殖,肉質細緻、甘甜鮮美
適合清蒸、乾煎、紅燒等烹調
通過檢驗項目:
重金屬、藥物殘留、農藥殘留、戴奧辛及多氯聯苯

建議售價
NT$410~535
商品編號: F031W250

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商品介紹

台灣早期有一說法是「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加納、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十春子」名列第一的午仔魚在此也說明了其美味
魚舖子精選台灣屏東地區以純海水漁塭養殖養殖全程絕不添加抗生素及藥物,捕撈後立即處理,急速凍存,肉質細緻、甘甜鮮美

調理建議
1.蔥燒午仔魚
2.紅燒午仔魚
3.生煎午仔魚
4.數籽(破布子)午仔魚

中文名:馬鮁  別稱:午仔、大午、竹午

歷年檢驗報告:2016年檢驗報告 2017年檢驗報告 2018年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整,實際測項請以產品檢驗報告為主)

最新檢驗報告|第三方公正實驗室,逐批檢驗通過,科學把關食的安全-江醫師健康鋪子/魚鋪子食安事件頻傳,江醫師嚴格把關生鮮食材,追求零污染!-江醫師健康鋪子/魚鋪子

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