午仔魚

Name: 午仔魚
Brand: 江醫師健康舖子/魚鋪子
SKU: F031W250
Price: 410.0 TWD
Availability: InStock

海水養殖，肉質細緻、甘甜鮮美
適合清蒸、乾煎、紅燒等烹調
通過檢驗項目：
重金屬、藥物殘留、農藥殘留、戴奧辛及多氯聯苯

建議售價

NT$410~535

商品編號: F031W30

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台灣早期有一說法是「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加納、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十春子」名列第一的午仔魚在此也說明了其美味。
魚舖子精選台灣屏東地區以純海水漁塭養殖，養殖全程絕不添加抗生素及藥物，捕撈後立即處理，急速凍存，肉質細緻、甘甜鮮美。

調理建議
1.蔥燒午仔魚
2.紅燒午仔魚
3.生煎午仔魚
4.數籽(破布子)午仔魚

中文名：馬鮁別稱：午仔、大午、竹午

歷年檢驗報告：2016年檢驗報告、2017年檢驗報告、2018年檢驗報告、2023年檢驗報告、2024年檢驗報告
(檢驗項目將依風險評估進行調整，實際測項請以產品檢驗報告為主)

食安事件頻傳，江醫師嚴格把關生鮮食材，追求零污染！-江醫師健康鋪子/魚鋪子

江醫師健康鋪子超越國家標準的嚴格，逐批檢驗每批食材，全方位嚴格把關食的安全！

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