台灣牛是泛指於台灣養殖生產的牛種統稱。長期以來國人對台灣牛肉的了解不多,很多人甚至誤以為是耕牛或乳牛的老、病牛才會淘汰下來當肉牛,其實不然。本公司所販售之台灣牛肉為荷仕登公牛,也就是一般民眾熟知的黑白花色乳牛,是源自於荷蘭的品種。這一種牛其實是乳、肉兼宜品種,不僅產乳量大,肉質也很鮮嫩。

本司所提供的台灣牛,是攝取農場自行栽種與採收的牧草長大,確保無農藥殘留的飼料,讓牛隻食用最天然的飼料來穩定肉質,並且養殖過程中堅持不施打抗生素、生長激素等藥品,以最自然的生長方式在飼育牛隻。所開發的牛肉產品為使口感達到最佳狀態,經熟成處理,讓牛肉自然軟化並大幅地提昇肉的風味及嫩度。這樣的優質肉品倘若錯過將十分可惜。 
 

台灣牛

共 7 件商品

嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$560
嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$370
嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$660
嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$570
嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$345
嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$560
嚴選具優良遺傳基因荷士登品系的牛種,飼育過程中以天然、植物性飼料為主,如牧草、青割玉米,飼料中絕不添加抗生素、磺胺藥劑,成長過程中也不注射生長激素,牛隻在自然環境健康茁壯。 通過檢驗項目: 重金屬、⋯
NT$440
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